威雅斯高效微波灭菌设备
价格：149000 元(人民币)
产地：广州
最少起订量：台
发货地：广州
上架时间：2012/8/2
浏览量：197
广州威雅斯微波设备有限公司
经营模式：生产加工
公司类型：私营独资企业
所属行业：陶瓷加工机械
主要客户：食品厂, 制药厂,调
联系方式
联系人：郑先生 (先生)
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邮箱：microwave688@163.com
地址：广州市白云区人和大马路56号南国工业园
详情介绍
在食品制作和成品存放中，通常采用高温干燥、烫、巴氏灭菌，冷冻以及电离辐射等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但这些设备大都庞大，处理时间长，灭菌不彻底或不易实现自动化生产。同时往往影响食品的原有风味和营养成分。 而微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物，同时受到微波热效应与非热效应的共同作用，使其体内蛋白质和生理活动发生变异，而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。 微波灭菌的特点： 低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透食品内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期，对提高产品质量有显著的效果。 用微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理食品、药品、、木材等，升温速度快不受物料厚度、形状影响。 用途： 用于牛肉干的干燥和杀菌。真空包装鸡腿、鸡翅、猪肉干、豆腐干、豆腐乳的杀菌等。利用微波可对食品进行干燥杀菌、熟化、焙烤、脱腥、膨化和保鲜处理。目前已用于米粉、麦片、豆奶粉、袋装、卤菜类、肉类小包装、方便面、保健茶、糕点、牛肉干、土豆片、鱼片干、盐水鸭、腰果、花生米、瓜子、大豆等许多方面的生产中。我公司每年都生产大量的微波设备应用于食品工业。 此设备为非标设备。技术参数及报价仅供参考。我们可以根据你的需求定制设备。
欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。
TEL:13711427830
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