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正辛酸是一种有机化合物，为无色透明油状液体。有汗臭。微溶于热水，溶于乙醇、苯。用于制染料、药物、香料、增塑剂、润滑剂等。也可用作防腐剂、杀菌剂等。由椰子油皂化后再酸化和分馏制得。
中文名正辛酸
外文名n-Caprylic acid
别 名羊脂酸
化学式C8H16O2
分子量144.21
CAS登录号124-07-2
EINECS登录号204-677-5
熔 点16 ℃
沸 点239.7 ℃
水溶性微溶于热水
密 度0.9105 g/cm3
外 观无色透明油状液体
闪 点130 ℃
应 用制染料、药物、润滑剂等，也用作防腐剂、杀菌剂的原料
用途
1.用于制造染料、药物、香料等，该品是GB 2760-86规定允许使用的食用香料。还用作增塑剂、润滑剂、杀虫剂、防霉剂、防锈剂、缓蚀剂、发泡剂、消泡剂等，也用于矿石分离。
2.可用于O /W 和 W/ O型膏霜类、O /W 型乳液、皮肤油和浴用油
