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中文名：乙醇；酒精；火酒
英文名：ethanol；ethyl alcohol
分子式：C?H?O
分子量：46.07
CAS登录号：64-17-5
EINECS登录号：200-578-6
物理性质
外观与性状：无色液体，具有特殊香味。
熔点：-114℃
密度：0.79g/cm3
沸点：78℃
饱和蒸气压：5.33kPa（19℃）
燃烧热：1365.5kJ/mol
临界温度：243.1℃
临界压力：6.38MPa
辛醇/水分配系数的对数值：0.32
闪点：12℃（开口）
爆炸上限（V/V）：19.0%
爆炸下限（V/V）：3.3％
引燃温度：363℃
溶解性：与水以任意比互溶，可混溶于醚、甘油等多数有机溶剂
