详情介绍
产地
上海
电功率
380v-50hz
适用范围
中餐店设备
种类
烤鱼设备
品牌
创绿欧匠
型号
新型烤鱼炉
净尺寸
2000*2350*1050mm
详细说明
产品工艺
a.特殊耐高温材料、高温加热不变形,整体构采用专业板材;
b.底部四面进氧风门设计,燃烧迅速升温快,顶部风阀设计,有效控制热量流失;
c.**油灰分离技术,彻底规避使用过程因油灰混合产生的油烟及明火,确保干净、卫生、安全;
d.设备隔热采用双重高温材质,保温系统,隔热具备安全保障,外部直接触摸无隐患。
操作方法::
1、智能启动,一键式操作,一键启动,每个炉膛都可独立控制,5-8分钟即可达到环境温度350℃。
2、智能变频,出品有保障, 烤鱼过程中自动根据鱼背、鱼肚功率不同调节温度,无需翻动鱼身,保证烤鱼出品更加均匀,厨师操作更容易,有效提升人工效率。
3、智能定时,更易标准化,添加定时装置,当鱼夹放入烤膛,可提前设定炙烤时间,预设时间到警示灯会提示。
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