详情介绍

材质
不锈钢
产地
上海
额定电压
380v
规格
80*680*585mm
适用人数
6-7人
形状
长方形
种类
烧烤炉
重量
180kg
主件工艺
冲压,抛光,拉伸,电镀
品牌
创绿欧匠
是否带烧烤架
是
电烤炉功率
12kw
详细说明
产品名称：极速无烟烧烤炉
加热形式:电加热
外形尺寸:l780mm*w680mm*h585mm
烤制面积:610*260
额定电压/频率:380v/50hz
额定功率:12kw
重量:180kg
产品优势：
1、急速升温，还原碳烤口感

急速高温烤制，迅速锁住菜品水分，呈现市场较好口感。1分钟可以升温至800度，无论是烧烤特殊餐饮，还是中式、西餐厅都能还原碳烤较好美味。
2、高温烤制，省时节能

高品质加热技术来之欧洲优质供应商，烤炉品质的保障。
3、环保无烟拒绝二次污染
无木炭烧烤的污染性，无烟环保更利用厨师的健康，以及**商场的进驻。能够保留木炭烧烤的口感。
4、精选材料，易洗耐用

选择优质材料制作，难用度高。外观大气，易于清洗维护。
5、超大面积，烤制迅速
电热管表面温度可达500℃，大串可以同时烤制35串，烤制时间6-8分钟。小串可以同时烤制200串，烤制时间只需4分钟。


6、双边操作，使用灵活
两侧都设有低于烤制面十厘米的操作台，可以同时在两边进行操作，效率加倍。
适用中餐厅、烧烤店、日料店、明档、后厨、自助餐厅等。
注意事项：
1.设备要放置在平稳结实的台面上，周围30cm之内禁止放置易燃易爆物品，设备两端散热孔位置严禁堵塞，以免影响产品电器部件散热及玻璃损坏；
2.使用过程中如果接油盒油脂残渣积累过多，应及时进行清理，更换清水；
3.设备禁止用水冲洗，防止进水，电气短路；
4.严禁设备在开门的情况下使用。
5.本设备使用过程中产品外壳和金属网部件等处于高温，禁止触碰，以免烫伤；
6.除烹饪以外不得做其它用途，否则可能会引起火灾；
7.在使用前请认真阅读使用说明书。
8.设备搬运过程中，请轻拿轻放。
日常检查：
1.每天上班前对设备日常检查，防止发生事故，感觉设备有机器故障，应停止使用。
2.使用前，检查机器是否倾斜，控制面板按钮是否破坏，电源线有没有老化，裂痕，破损。
3.在使用中，检查设备温控，功率是否正常，有没有异常和振动的声音。
4.如有上述问题，应及时停止。
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