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  芽苗菜就是我们经常说的豆芽菜，指的是利用谷类和豆类的种子培育出来的嫩芽或者嫩茎，因此被称作是芽苗菜。例如我们常见的黄豆芽苗菜，香椿苗，萝卜苗等。在烹饪制作当中，芽苗菜的做法可谓是非常多的，不仅可以清炒，也可以凉拌。所以在种植行业中，芽苗菜种植是一个很受人关注的项目，今天我们就来探讨一下，关于芽苗菜种植赚钱吗。

  我们都知道豆制品里面富含丰富的蛋白质，维生素和叶酸等微量元素，在我们的饮食结构中占据了大部分的比例，也起到了非常重要的作用。而芽苗菜就大多都是从豆制品培育而来的，相比较原材料的大豆制品，芽苗菜的营养价值要更加的丰富一些，比如蛋白质和维生素含量都在大豆的两三倍以上的。

  除此之外，芽苗菜还具有美容养颜的功效，可以抗皱抗疲劳，分解亚******盐的作用，能够帮助我们排除体内的******，减轻器官的消化负担，减缓器官老化，延长寿命。

  芽苗菜种植的过程中，需要购买的是育苗盘和种子，这些价格都比较低廉，如果我们自己在家做的话刚好可以满足这些条件，比较繁琐的就是浇水的过程，但是总体来说的话，这比普通蔬菜的种植要简单多了，芽苗菜种植所需要投入的成本其实并不多。芽苗菜除了可以在普通的菜市场卖，还可以送到火锅店，酒店，超市等多销售渠道去销售，试想一下，如果我们正在吃火锅的时候加点儿豆芽菜，口味是不是马上变得更加高大上有营养了呢?

  另外芽苗菜也可以就像推广桶装水一样，推广到住宅区那一带，后期如果客户维护的好的话，就可以进行长期的合作，这也不失为一个好办法。由此来看，芽苗菜种植是很赚钱的，种植工具便宜，培育成本也便宜，推广到不同层次的地区，销售渠道广泛，因此芽苗菜种植是很赚钱的，任何一个投资都是需要慢慢积累的，谁也不可能会一步登天一夜暴富，芽苗菜种植就是一个稳定上升的小型投资项目，作为一个新的商机是很有市场前景的。