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成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团,和面机,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,以防漏电发生危险,机器使用完后应及时进行清洗。立式和面机在和面时,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,拌合其他物料之用!其特点为,构造简单,如发现面团有油污,无异响.,在机架底部(等电位接线端子)处接好地线,再进行工作.
工作原理:该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
产品介绍:和面机是面食加工的理想设备,他的功能更加全面、性能更加稳定,整机外形美观,做工精细。铜线电机,动力足、噪音低;使用芯片控制具备自动倒正转和面功能;具有开盖停机功能,安全性高;面斗、搅拌轴与搅龙均采用优选304不锈钢,符合食品卫生。标准。广泛用于和制韧性面团,以制作馒。头、包子、饺子、面包等食品。若能调换搅拌器,还可和制酥性面团,以利制作糕点、饼干、酥饼等点心食品。
购买注意事项:
◆购买机器时,您一定要亲自去厂家考察,直观了解企业的生产实力和规模。
◆到厂仔细观察了解厂家团队的研发能力、技术能力和服务能力,更重要的是,可将自己的需求与厂家很好的沟通,以便买到最理想的机器。
◆选择有一定规模、实力强大的厂家购买,拥有专业的研发团队,才能保证机器的品质优良,及提供完善的售后服务。
◆选择适合自己的型号,型号齐全的食品机械厂家,商用和面机