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山苍籽精油（单方天然精油）

1:又名山胡椒油、木姜子油，用水蒸汽蒸馏法或亚临界生物技术从山苍子果实提取的精油。

中文名:山苍子油、山胡椒油、木姜子油。英文名:oil of Litsea cubeba， oil of mountain spicy-tree fruit。

2:主要成分柠檬醛(60%~88%)可根据客户要求订做、甲基庚烯酮(2.5%)、香茅醛(1.0%)、α-蒎烯、莰烯、苎烯、α-蛇麻烯、对异丙基甲醇、香叶醇、樟脑等

3:外观为浅黄色至黄色澄清液体,香气清鲜香甜的果香，有酸柠檬样气息

4:质量标准

A.羰基化合物（以柠檬醛计）        ：≥74%

B.旋光度                ：-1°~+10°

C.在醇中溶解度（OT-43）          ：1ml可溶于3ml 70%乙醇中，20℃时澄清

5：用途

允许使用的食品用香料。

也可用作单离柠檬醛的原料。